Harina de cáñamo 30% proteína
Origen de la Semilla: España, Francia, Rumanía. Ver el lote
Producido: España, Francia, Rumanía. Ver el lote
Proceso: se obtiene tras la moltura del pellet de semilla entera a baja temperatura en molinos de piedra. Posteriormente se criba para separarla de los restos de cáscara.
Certificaciones: CAEM ES–ECO–023–MA
Características: fino polvo 100% natural con alta densidad nutricional. Concentrado de proteínas y fibra con todos los aminoácidos esenciales, de color verde claro y sabor neutro
Propiedades: antioxidante, estimula el desarrollo muscular, regula el tránsito intestinal y ayuda a reducir el colesterol en la sangre
Usos: múltiples aplicaciones en la industria alimentaria humana y animal. Muy recomendable en la fabricación de pan, repostería, harinas compuestas, cerveza y piensos animales
Formatos: 20 kg, 500 kg y 1.000 kg
Pedido Mínimo: 20 Kg
ECO
OMEGAS
VEGANO
PROTEÍNA
SIN GLUTEN
ECO
OMEGAS
VEGANO
PROTEÍNA
SIN GLUTEN
Ingredientes (INCI): semilla de cáñamo
THC: < 3 mg/kg
Peróxidos: < 20 MEQ/kg
Envase: saco de papel para 20 kg. Big bags de rafia para 500 kg y 1000 kg
Conservación: >20 ºC en lugar seco y sin luz directa
Vida útil: 14 meses desde la fecha de la fabricación
Composición nutricional
| Valor nutricional | 100g: |
|---|---|
|
Energía |
360 kcal
|
|
Grasa total |
9,8 g |
|
Grasa saturada |
1,2 g |
|
Grasa monoinsaturada |
2,0 g |
|
Grasa polinsaturada |
7,2 g |
|
Omega 6 |
5,2 g |
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Omega 3 |
1,8 g |
|
Proteínas |
33 g |
|
Carbohidratos |
5 g |
|
Azúcares |
1,8 g |
|
Fibra soluble |
3,2 g |
|
Fibra alimentaria |
37 g |
|
Sal |
0,04 g |
|
Vitamina E |
7,3 mg |
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Hierro |
15 mg |
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Calcio |
140 mg |
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Fósforo |
1220 mg |
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Potasio |
1090 mg |
|
Magnesio |
640 mg |
